コーヒー・リコッタ
（Koffie-Ricotta）
所要時間5分、４人分
用意するもの
備考（銘柄、売場など）
インスタントエスプレッソ ２袋
Nescafé
リコッタ (ricotta）５００ｇ
Ballarini Ricotta
１カップ２５０ｇ
砂糖 １００ｇ
シナモン（kaneel） 少々
カカオパウダー（cacaopoeder） 少々
生クリーム
作り方
①
エスプレッソは水大さじ２で溶かす。
②
リコッタ、砂糖、エスプレッソ、シナモンを泡だて器で混ぜ合わせる。
③
皿に４等分し、カカオパウダーを降る。
④
仕上げに生クリームを乗せる。
一人分の熱量：３１５キロカロリー、たんばく質１３ｇ、脂肪１７ｇ、炭水化物３１ｇ
おすすめワイン： 甘めの白ワイン
